Tag Archives: muhallebi

Sorun Alaçatı Muhallebicisi ile ilk tanıştığımızda 15 m2’lik, sadece tatlıcı konseptinde bir dükkandı. Net bir marka stratejisine ve ticari olarak markanın franchise sistemi ile büyütülmesine ihtiyaç vardı. Markanın ürün portföyünün sınırları, fiyatlandırma stratejisi, markanın temel varoluş nedeninin net olmaması gibi sorunları vardı. Diğer yandan otantik bir marka olarak hayata geçirilmiş olan markanın bu otantik kimlikten kurtarılması […]